티스토리 뷰
MBC 정보 프로그램 생방송 오늘N 12월 20일 금요일 2400회에서 우리동네 반찬장인 코너에서 소개된 수원 반찬가게 메뉴 가격 연락처 위치에 대한 정보를 알려드리겠습니다. 아래 링크를 통해서 수원 반찬가게 가격 연락처 주소를 확인 할 수 있습니다.
작은 차이로 큰 맛을 만드는 반찬 장인, 구희철 셰프
젊은 나이에 다양한 요리 경력을 쌓은 구희철 셰프는 호텔에서 배운 전문 기술을 바탕으로, 일상적인 반찬에 색다른 변화를 더해 손님들의 마음을 사로잡고 있습니다.
대표 메뉴인 닭볶음탕은 구운 대파로 닭고기의 잡내를 잡고 갈아 넣은 무와 양파로 국물의 시원함을 더해 특별한 맛을 완성합니다.
파래전은 매생이전의 단점을 개선하여 보리새우의 감칠맛을 더한 독창적인 메뉴로 사랑받고 있으며, 황태 튀김은 간장과 고추장을 활용해 밥반찬으로 알맞은 감칠맛을 자랑합니다.
평범한 재료에 창의적인 조리법을 더해 손님들에게 특별한 반찬을 선사하는 구희철 셰프. 그의 반찬은 작은 차이로 큰 감동을 전합니다.
