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오늘N 2481회 4월30일 수요일 할매 식당 코너에 방송된 손칼국수 샤브칼국수 할매식당 연락처 주소를 알려드리겠습니다. 아래 글에서 화성 손칼국수 샤브칼국수 할매식당 연락처 위치에 대한 정보를 알 수 있습니다.
손칼국수와 수육의 정수, 진짜 손맛을 만나다
경기도 화성시 동탄에 위치한 한 전통 음식점이 2025년 4월 30일 방송된 ‘오늘N 할매식당’ 프로그램에 소개되었습니다.
이곳은 40년 이상 칼국수를 만들어 온 할머니의 노하우를 그대로 이어받아 운영되는 식당으로, 진정성 있는 손칼국수와 부드러운 수육으로 지역 주민들에게 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
대표 메뉴인 손칼국수는 매일 아침 직접 반죽해 칼로 썰어낸 면발로 만들어지며, 국물은 멸치와 다시마, 각종 채소를 이용해 깊고 담백하게 우려냅니다. 멸치, 들깨, 샤브 등 다양한 종류의 칼국수를 선택할 수 있어 취향에 맞는 한 그릇을 즐길 수 있습니다.
함께 곁들일 수 있는 수육은 지방과 살코기가 적절히 조화를 이루며 잡내 없이 부드럽게 삶아져, 새우젓이나 간장소스에 찍어 먹으면 더욱 고소한 맛이 살아납니다. 해물부추전, 김치전, 고기만두 같은 사이드 메뉴도 다양하게 준비되어 있어 식사의 만족도를 높입니다.
가게는 넓고 청결하며, 주차 공간도 충분해 차량 이용이 편리합니다. 가족 외식이나 모임 장소로도 안성맞춤이며, 셀프바에서 김치를 자유롭게 가져다 먹을 수 있어 위생적이고 실용적인 식사 환경을 제공합니다. 이 식당은 화려한 장식보다 꾸준한 손맛과 정성으로 사람들의 발걸음을 이끌고 있는 곳입니다.
