티스토리 뷰
생방송오늘저녁 오늘N 11월28일 목요일 2386회 한끼에 얼마예요 코너에 소개된 경기 광주 꼬막 한상 식당 메뉴 가격 연락처 주소를 소개합니다. 아래 링크를 통해 꼬막 한상 식당 메뉴 연락처 위치를 바로 확인 할 수 있습니다.
겨울 제철 꼬막으로 완성한 '맛의 예술 한 상'
경기도 광주시에서 만난 특별한 맛집! 겨울이 선사하는 보물, 제철 꼬막으로 차린 한 상 차림이 이곳의 대표 메뉴입니다. 신선함과 풍미, 그리고 가성비까지 모두 잡은 꼬막 요리를 소개합니다.
① 한 상으로 즐기는 꼬막의 매력
15,000원으로 즐길 수 있는 꼬막 한 상은 정갈한 구성을 자랑합니다. 메인 요리와 곁들임 메뉴 모두 조화롭게 준비되어 있어요.
매콤 꼬막무침과 소면: 신선한 꼬막과 특제 매콤 소스로 버무려 쫄깃하고 감칠맛 나는 꼬막무침. 여기에 부드러운 소면이 더해져 완벽한 콤비를 이룹니다.
간장 꼬막 볶음밥: 꼬막의 감칠맛을 간장으로 극대화한 볶음밥. 꼬막 덕분에 입안 가득 바다 향기가 퍼집니다.
꼬막 부추 해장국: 이곳만의 시그니처 메뉴로, 꼬막과 부추를 사용해 시원하고 깔끔한 국물 맛을 자랑합니다. 이 메뉴는 무한리필로 제공되어 만족도가 매우 높아요.
9가지 반찬: 꼬막 요리를 더욱 풍성하게 즐길 수 있는 다양한 반찬도 함께 제공됩니다.
② 벌교 꼬막으로 만든 프리미엄 요리
이 식당의 꼬막은 벌교산 꼬막만 고집합니다. 벌교는 꼬막의 본고장으로 유명하며, 신선도와 품질이 뛰어난 꼬막을 공급합니다. 특히, 꼬막의 해감 과정에서 국자를 활용한 독창적인 비법을 사용하여 빠르고 위생적으로 모래를 제거한다고 해요.
③ 매콤 꼬막무침의 비법 소스 이야기
꼬막무침의 맛을 완성하는 비법 소스는 특별한 공정을 거칩니다.
굵은 고춧가루, 고운 고춧가루, 월남 고춧가루를 조화롭게 섞고, 여기에 특제 간장을 더해 3일간 숙성시켜 깊고 풍부한 맛을 만듭니다.
이렇게 완성된 소스는 꼬막과 채소를 만나 매콤한 맛과 쫄깃한 식감을 선사합니다.
④ 특별한 서비스로 완성한 만족도
이 식당은 맛뿐만 아니라 서비스에서도 큰 만족을 제공합니다. 꼬막 부추 해장국은 무한리필로 제공되어, 마음껏 즐길 수 있어요. 다양한 메뉴가 한 상으로 차려져 가성비 또한 훌륭합니다. 겨울철 제철 꼬막의 신선함을 강조하여, 계절의 맛을 그대로 담았습니다.
⑤ 겨울이 기다려지는 이유, 꼬막 한 상
이 식당은 꼬막의 매력을 극대화한 다양한 요리와 세심한 조리 과정으로 겨울철 특별한 외식을 원하는 이들에게 최고의 선택이 될 것입니다. 벌교 꼬막과 주인장만의 비법이 만들어낸 한 상의 예술을 직접 만나보세요!
경기 광주 꼬막 한상
생방송 오늘 저녁 오늘N 11월 28일 2386회 한끼에 얼마예요 코너에서 소개된 경기 광주 꼬막 한상 식당 메뉴 연락처 주소를 소개합니다. 아래 링크에서 광주 꼬막 한상 식당 메뉴 가격 연락처 주소를 바로 확인 할 수 있습니다.