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정보프로그램 KBS 2TV 생생정보 2320회 6월24일 화요일 할매밥됩니까 대구 콩국수 옥순할매 맛집 주문 정보를 알려드리겠습니다. 아래 글을 통해서 생생정보에 방영된 대구 콩국수 옥순할매 식당 위치 연락처를 알 수 있습니다.
사계절 내내 즐기는 대구 전통 콩국수집, 옥순할머니의 손맛
대구역 인근에는 한결같은 맛으로 사랑받고 있는 작은 국숫집이 있다. 이곳은 옥순할머니가 직접 운영하는 식당으로, 직접 만든 콩물로 끓여낸 콩국수를 사계절 내내 맛볼 수 있다는 점에서 특별하다.
대표 메뉴인 콩국수는 인공 첨가물 없이 정성껏 갈아낸 콩물을 사용하며, 고소하면서도 부드러운 맛이 일품이다. 쫄깃한 면발과 함께 얹어지는 고명은 식감을 더해주고, 기본으로 나오는 부추전이나 배추전과도 궁합이 좋다.
콩국수 외에도 칼제비, 수제비, 칼국수 등 전통 국수 메뉴들이 다양하게 준비돼 있어 선택의 폭이 넓다. 특히 칼제비는 수제비와 칼국수가 함께 들어간 구성으로, 담백하면서 깊은 국물 맛이 인상적이다.
식당은 옛 양옥을 개조한 구조로, 좌식 좌석이 마련되어 있어 정겨운 분위기를 자아낸다. 신발을 벗고 들어가는 공간은 마치 고향집에 온 듯한 편안함을 준다.
주차 공간이 부족한 점은 아쉽지만, 대중교통 접근성이 좋아 도보로 방문하기에 불편함은 없다. 무엇보다 음식 하나하나에 담긴 정성과 온기가 이곳을 다시 찾게 만드는 이유다.