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상무지구에 있는 돈카츠 전문점 카츠쿠는 상무지구 먹자골목 안쪽에 위치해 있습니다. 광주 시청 근처라 점심식사하러 오시는 분들이 많습니다. 카츠쿠는 도쿄식 돈카츠 맛집으로 사람들이 많이 찾아옵니다.
내부 인테리어 테이블 간격이 넓어서 식사를 편하게 하실 수 있습니다. 벚꽃 시즌에 오시면 광주 천변 쪽 경치를 보면서 식사할 수 있습니다. 카츠쿠에 방문해서 돈가스를 먹어 본 후기 남겨봅니다.
카츠쿠 영업시간 및 위치와 주차 안내
카츠쿠 오픈시간은 오전 11:30 ~ 마감시간 오후 21:00입니다. 브레이크 타임 시간은 15:00 ~ 17:00까지이고, 마지막 주문 시간은 20:00까지입니다. 매달 2, 4번째 월요일은 정기 휴무입니다.
카츠쿠 위치는 상무지구 먹자골목 천변도로 쪽에 위치해 있습니다. 주차는 가게 앞에 3~4대 정도 가능하고, 골목 쪽 빈 곳에 주차하시면 될 것 같습니다.
카츠쿠 메뉴 및 가격
돈카츠 전문점 카츠쿠에서 주문한 메뉴는 히레카츠와 치즈카츠입니다. 히레카츠는 제주 안심카츠이고, 로스 치즈 카츠는 자연산 100% 모짜렐라 치즈를 감싼 제주산 등심 치즈카츠입니다. 히레카츠 가격은 13000원이고, 로스 치즈카츠 가격은 12000원입니다.
그 외 카츠쿠 메뉴에는 뼈로스 카츠(가브리살 등심 카츠) 14000원, 로스 카츠(생등심 카츠) 12000원, 히레 카츠(안심 카츠) 13000원, 로스 치즈 카츠(등심 치즈 카츠) 12000원, 이태리 칸주쿠 카츠(이탈리안 경양식 돈카츠) 12000원, 칸주쿠 카츠(제주산 경양식 돈카츠) 10000원, 도리카츠(치킨 카츠) 10000원
도쿄식 미니 카레 3000원, 소유 멘치 카츠(1pc) 3000원, 마제 소바(양념장에 비벼 먹는 라멘) 9000원, 와사비 소라 비빔면 9000원, 카츠쿠 특제 냉 소바 8000원, 카마보꼬 우동(일본 수제어묵을 곁들인 우동) 8000원 등이 있습니다.
사이드 메뉴에는 게살 크림 고로케(4pc) 7000원, 양송이 카츠(양송이 튀김) 7000원, 계란 마요 사라다 5000원, 시트러스 토마토 절임(제주 감귤과 허브로 맛을 낸 방울토마토 피클) 3000원 등이 있습니다.
음료 및 주류 종류에는 샤인머스캣 에이드 4000원, 패션후르츠 에이드 4000원, 콜라 2000원, 사이다 2000원, 뽀로로 주스 2000원, 맥주 5000원, 소주 5000원 등이 있습니다.
카츠쿠 히레카츠와 치즈카츠 맛 후기
카츠쿠는 처음 방문해 보는데 돈가스 메뉴에 익숙해서 돈카츠 종류는 처음 먹어 봤습니다. 일반 경양식 돈가스보다 도쿄식 프리미엄 돈카츠는 양이 적었습니다.
주문한 히레카츠는 안심카츠이고, 로스 치즈 카츠는 등심 치즈 카츠입니다. 주문한 돈카츠는 쟁반에 한 상 차려서 나옵니다. 돈카츠와 샐러드, 소스와 반찬, 밥과 국, 디저트 등이 세팅됩니다.
- 카츠쿠 히레카츠 후기
히레카츠는 안심 부위라 부드럽고 소스와 같이 곁들여 먹으면 맛이 좋습니다. 고기에 핑크빛이 도는 것은 핑킹현상으로 단백질이 열과 산소를 만나 붉은빛을 띠는 거라고 합니다.
카츠쿠 도쿄식 프리미엄 돈카츠는 오징어 먹물 소금, 생와사비, 카츠쿠 소스, 겨자 등에 찍어서 드시면 됩니다. 소스가 부족하면 테이블마다 놓여있는 참깨드레싱, 유자드레싱, 돈가스 소스를 추가해서 먹어도 좋습니다.
개인적으로 돈카츠에 와사비를 올려서 드셔보시는 걸 추천드립니다. 느끼한 돈카츠에 와사비가 생각보다 잘 어울립니다.
- 카츠쿠 로스 치즈카츠 후기
카츠쿠 치즈 카츠는 치즈가 올려진 등심 카츠입니다. 치즈 카츠는 샐러드, 소스, 반찬, 밥과 국, 디저트 등이 함께 나옵니다. 히레카츠는 6조각인데 치즈카츠는 4조각 밖에 안 나와서 양이 적게 느껴집니다.
치즈와 등심 고기가 쫄깃하고 소스에 찍어 먹으면 맛있습니다. 소스가 부족하면 테이블 위에 있는 돈가스 소스를 추가해서 드시면 됩니다. 같이 주신 디저트는 맛이 상큼해서 입가심하기 참 좋습니다.
