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남기면뭐하게 남겨서뭐하게 5회 6월 25일 대구 연잎 숙성 막창 식당 정보를 알려드리겠습니다. 아래 글을 통해서 대구 연잎 숙성 막창 맛집 메뉴 가격 연락처 위치를 바로 확인 할 수 있습니다.
대구 연잎 숙성 막창, 부드럽고 건강한 맛의 비밀
‘남겨서뭐하게’ 방송에서 소개된 대구 수성구 범어동의 연잎 숙성 막창 맛집은 대구 10미 중 하나인 막창을 특허받은 연잎 저온 숙성법으로 부드럽고 잡내 없이 즐길 수 있는 곳이다.
가장 부드러운 부위만 선별해 초벌구이로 제공하며, 고소한 맛을 살리는 오디막창장과 자하젓기름장 소스를 곁들여 풍미를 극대화한다.
다양한 사이드 메뉴와 넉넉한 셀프 반찬이 마련되어 있고, 환풍이 잘되는 따뜻한 분위기 속에서 가족이나 단체 모임에 적합하다. 접근성도 좋아 대구 현지인과 여행객 모두에게 인기 있는 명소로 자리 잡았다.
