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EBS극한직업 851회 반찬에 진심인 사람들 동해 명태김치 가자미식해 가자미김치 공장 택배 주문 하는곳 연락처에 대한 정보를 소개하겠습니다. 아래 글에서 강원 동해시 명태김치 가자미식해 공장 택배 주문 연락처를 바로 알 수 있습니다.
강원도 동해의 특산물, 생선 김치의 정성
강원도 동해시에 위치한 한 공장에서 생산되는 명태김치와 가자미식해는 특별한 손길과 긴 숙성 과정을 거쳐 만들어집니다.
명태김치는 시원한 맛이 특징으로 한입 크기로 썰어 양념과 버무려 입소문을 타며 인기이며, 가자미는 24시간 이상 물을 빼고 무와 찹쌀과 함께 버무려 한 달 가까이 숙성시킵니다.
이들 김치는 손이 많이 가고 시간이 오래 걸리지만, 정성을 들여 만든 전통의 맛을 자랑합니다.
