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동네한바퀴 9월 21일 토요일 287회 방영된 사당동 대구탕, 떡샌드위치 카페, 육회 파스타 식당 위치 주소 연락처 정보에 대한 정보를 소개합니다. 아래 링크를 통해 사당동 대구탕, 떡샌드위치 카페, 육회 파스타주소 연락처 위치에 대한 정보를 바로 확인 할 수 있습니다.

 

 

 

3대가 이어온 대구탕집, 진한 맛의 대가리탕


서울 삼각지 대구탕 골목에 위치한 45년 전통의 대구탕집은 1대 할머니가 생계를 위해 시작했으나, 1대 할아버지의 헌신적인 노력으로 자리를 잡았습니다. 

 

할아버지가 떠난 후 아들 부부가 가게를 이어받아 운영했고, 현재는 3대 손자들까지 가세하여 가게를 지키고 있습니다. 

 

이 대구탕집의 대표 메뉴는 대구의 머리로 만든 대가리탕으로, 단순하지만 깊고 진한 맛으로 많은 단골들의 사랑을 받고 있습니다.

 

 

사당동 대구탕 대가리탕 식당

 

동네한바퀴에 소개된 서울 사당동 대구탕 대가리탕 식당에 대한 정보를 소개합니다. 아래 링크를 통해 사당동 대구탕 대가리탕 메뉴, 가격, 연락처, 위치 정보에 대한 자세한 정보를 바로 확인할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

이웃의 외로움을 달래는 따뜻한 카페, 떡 샌드위치와 작은 음악회

 

김인애, 김인자 자매는 사당동에서 오랜 기간 음악학원을 운영하다가 동네에 정착하며 카페를 열었습니다. 이 카페는 단순한 식사 공간을 넘어 홀로 지내는 이웃들의 외로움을 달래는 사랑방 역할을 합니다. 

 

 

자매는 이웃들에게 아침 식사로 기정떡을 이용한 떡 샌드위치를 제공하며, 건강하고 든든한 한 끼를 제안합니다. 또한, 공원에서 작은 음악회를 열어 이웃들과 감성적인 교감을 나누며, 함께 늙어가는 이웃들에게 따뜻한 소통의 장을 마련하고 있습니다.

 

 

사당동 떡샌드위치 카페

 

동네한바퀴에 소개된 서울 사당동 떡샌드위치 카페에 대한 정보를 소개합니다. 아래 링크를 통해 사당동 떡샌드위치 카페 메뉴, 가격, 연락처, 위치 정보에 대한 자세한 정보를 바로 확인할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

사당동에서 시작된 한식 퓨전 요리, 두 젊은이의 세계를 향한 도전

 

윤성혁 씨와 공경택 씨는 호주 유학 중 실패와 좌절을 겪고, 한국으로 돌아와 고향 사당동에서 퓨전 요리 식당을 개업했습니다. 

 

축구 선수와 학업에서의 꿈을 이루지 못한 두 사람은 강원도 닭갈비 가게의 실패까지 겪었지만, 이를 극복하고 한식과 양식을 결합한 독창적인 메뉴인 육회 파스타, 된장 라구 파스타 등을 개발했습니다. 

 

그들은 호주에 다시 분점을 내고 한식 퓨전 요리로 세계 시장에 도전할 꿈을 꾸며 오늘도 열정을 쏟고 있습니다.

 

 

사당동 육회 파스타 식당

 

동네한바퀴에 소개된 서울 사당동 육회파스타, 된장 라구 파스타 식당에 대한 정보를 소개합니다. 아래 링크를 통해 사당동 사당동 육회파스타 식당 메뉴, 가격, 연락처, 위치 정보에 대한 자세한 정보를 바로 확인할 수 있습니다.